1. 首頁 > 生活經驗 > >

吃藕有什么好處

生活百科什么

1、止血：蓮藕的連接部分營養非常豐富，蘊含單寧酸、維生素K這兩種元素，藕節可以收縮血管，鮮藕性寒，多用于涼血止血 。如鼻血、咳血、痰中帶血者，可用鮮藕與鮮白茅根水或生側柏葉煎服 。
【吃藕有什么好處】2、化瘀：古籍說：「藕汁，能消瘀血不散 ?！顾詫⑸徟荷郴驌v汁和酒服 ， 能破血化瘀，消腫解毒 。中醫認為其止血而不留瘀的食療佳品 。
3、潤腸通便：蓮藕營養價值很高，里面有膳食纖維及黏蛋白，并且蓮藕的含熱量不高 ， 所以可以控制體重 ， 有助降低血糖、三酸甘油脂和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便祕及痔瘡 。鮮藕生姜汁還可治療腸道炎癥 。
4、補血生?。毫豪錈嬗屑亍⑿?、铜、铁、酶偼锰諒T┤頌逍枰撓? ，并且有大量的蛋白質、維生素及淀粉，有補益氣血 ， 增強人體免疫力作用 。尤其在塊莖類食物中 ， 蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕 。藕粉為養陰補血之佳品，又好吸收，針對貧血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉 ， 有抗貧血、生血的作用 。