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元旦吃什么傳統食物 餃子是必不可少的美食

元旦對于中國人來說是個值得慶祝的節日，雖然不如春節那樣的熱鬧 ， 但一家人還是應該在一起熱熱鬧鬧的過節，家人團聚的時候美食是必不可少的 ， 尤其是一些具有節日代表性的傳統美食，讓元旦的氛圍更濃郁，那么元旦吃什么傳統食物？
中國元旦原是農歷正月初一，在古代是紀念舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動，如祭諸神祭先祖，寫門對掛春聯，書寫福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的“社火”等娛樂歡慶活動 。

【元旦吃什么傳統食物 餃子是必不可少的美食】
1949年9月27日，中國人民政治協商會議第一屆全體會議決定中國紀念采用西歷，從此公歷的1月1日就變為中國的元旦，中國是世界上第12個開始新年的國家 。
元旦作為新一年的第一天，屬于全球共同歡慶的節日 。在我國，元旦還是一個法定節假日，不僅有放假安排，還有各種各樣的飲食習俗：
餃子
常常聽到南方的小伙伴說，北方朋友無論過什么節都會吃餃子 。是的，元旦也不例外 。餃子，又可以叫做“嬌耳” 。關于餃子的歷史呢，大概可以追溯到東漢時期 ， 醫圣張仲景把一些驅寒的藥材包裹在面皮里做成月牙形的食物，給百姓治凍瘡 。
所以 ， 北方才會有“不吃餃子會凍壞耳朵”這一說法 。直到這種食物流傳到現在 ， 它已經從一種藥用的食物演變成了南北方、世界各地都可以食用的一種食物 。
年糕
年糕又稱粘粘糕，取年年高之意 。在南方用糯米制成，北方則為黏黍 。年糕的歷史悠久 ， 漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱 。北朝《齊民要術》記載了將米磨成粉制糕的方法 。
元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行 。明末《帝京景物略》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕” 。北方河北嘉靖時《威縣志》說當地吃“蒸羊糕” 。
湯圓
湯圓寓意為團團圓圓，在這個普天同慶的日子 ， 人們喜歡和家人們團聚在一起，吃吃美食 ， 分享這一年的收獲，總結一下得失，暢想一下新的一年新的目標和打算 。
湯圓有很多種類 ， 有糯米實心湯圓，有芝麻的，有肉餡的，有紫薯的 ， 彩色的湯圓更為時尚，寓意有個好彩頭 ， 純色芝麻湯圓為經典湯圓 。