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杏干的簡(jiǎn)易做法：
材料：毛杏兒若干
1、取成熟的杏兒若干顆，摘下清洗干凈，毛杏兒以金黃色為最佳；
2、將毛杏兒去除杏核 ， 不可用力擠壓，用手掰開(kāi)果實(shí)，取出杏核；
3、將取出杏核的果肉置于干凈的木板上；
4、置于強(qiáng)太陽(yáng)光下 ， 暴曬幾日；
5、待果實(shí)水分曬干，即成杏干；
【家庭杏干的簡(jiǎn)易做法】6、將杏干收于容器內(nèi)，置于通風(fēng)陰涼處即可 。
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