【厚樸的營養價值 厚樸的作用】
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1、厚樸中含有和厚樸酚、厚樸酚、木蘭箭毒堿、厚樸堿以及礦質元素、蛋白質、維生素等多種營養成分，能起到抗菌、松弛骨骼肌、鎮靜、抗潰瘍等多種功效，對很多疾病都能夠起到很好的藥用價值 。
2、厚樸生品、姜炙品均有抗胃潰瘍作用，姜制后抗胃潰瘍作用加強，但清炒品則抗胃潰瘍作用不明顯 。和厚樸酚、厚樸酚是抑制胃黏膜潰瘍的有效活性成分 。厚樸酚對幽門結扎、水浸應激性等所致胃潰瘍，均有抑制效果，對組胺所致十二指腸痙攣亦有一定的抑制作用 。
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