1、 準備材料：肉（鹽、胡椒粉、醬油腌制十分鐘）；
2、 燒紅鍋加少許油，放姜、豬肉后爆炒 ， 豬肉半熟之后放紅蘿卜煸炒；
【化州撈河粉怎么做】3、紅蘿卜熟之后再放黃瓜，并放入鹽、醬油、胡椒粉調味，煸炒后起鍋；
4、把調料放進鍋煮開，之后倒進河粉煮開；
5、把炒好的黃瓜放回鍋里，再小炒，根據喜好加入調料 ， 出鍋即可 。
1、 準備材料：肉（鹽、胡椒粉、醬油腌制十分鐘）；
2、 燒紅鍋加少許油，放姜、豬肉后爆炒 ， 豬肉半熟之后放紅蘿卜煸炒；
【化州撈河粉怎么做】3、紅蘿卜熟之后再放黃瓜，并放入鹽、醬油、胡椒粉調味，煸炒后起鍋；
4、把調料放進鍋煮開，之后倒進河粉煮開；
5、把炒好的黃瓜放回鍋里，再小炒，根據喜好加入調料 ， 出鍋即可 。