1、地瓜每100克熱量是86大卡,一個地瓜大約200g , 所以一個地瓜的熱量是172大卡 。具體一個地瓜熱量多少,看地瓜的大小 。1個地瓜含的熱量需要打籃球30分鐘消耗完 。每100克地瓜含有脂肪0.20克、核黃素0.04克、鈉28.50克、纖維素1.60克、磷39.00克、蛋白質1.10克等 。
【一個地瓜的熱量】2、地瓜是豆科豆薯屬植物,豆薯的別稱之一,又名返蜜地瓜、返蜜薯,但多指栽培范圍更廣的豆科植物涼薯 。豆薯味甘性涼,能滑腸通便,健胃益氣 。含有較多的纖維素 , 能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用 。其中豐富的纖維質有助排便 。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維 , 所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一 。
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