蒸包子的面沒發怎么半

解決方法如下:
【蒸包子的面沒發怎么半】1、用30度左右的溫水放下去和面 。和好之后放到臺上用濕毛巾蓋住繼續醒發 。到做好包子之后燒一鍋水,然后把做好的包子放到鍋上大概7、8秒左右就拿起來,注意不能太久,太久面容易變死面 。再用蓋子把他蓋好,然后面會很快的發起來 。
2、可以先和好一塊面放到一個密封的容器里面,讓他醒發一天 。到做包子的時候再加一點和好的面,會對發起有幫助 。