自制姜棗膏能存放多久

自制姜棗膏能存放1-2個月 。紅糖姜棗膏做好放置陰涼處保存,一般能夠放置一兩個月左右 。做的時候要用小火慢慢熬制,用勺子一直在里面攪拌,不能停要不然會糊,熬好趁熱裝入無油無水可密封瓶中 。
姜棗膏注意事項:
1、煮的時候火力不能大,小火即可 。
2、可以放紅糖,紅糖暖胃 , 秋冬季節來一杯非常舒服 。也可以放冰糖 。
3、煮的最后的時候,會容易濺出來,所以要記得用大一點的鍋 。還有多煮些時間,會更容易存放 。
做法:
1、生姜清洗后切成小塊 。
2、紅棗去掉內核 。
3、將生姜榨成汁,用生姜汁 。(姜渣不用)
4、紅棗不容易磨碎,加入生姜汁就方便許多了,用料理機磨碎 。
5、磨好的紅棗姜泥 。
6、然后加所有材料(姜汁、紅棗,紅糖)倒入大鍋中 。
7、用小火慢慢地煮,煮至粘稠 。
【自制姜棗膏能存放多久】8、喝時用開水沖一杯即可 。