文章插圖
1、土豆削皮備用 。
2、切1厘米左右的厚片 。
3、用多功能刨子將土豆切條 。
4、將切好的土豆條清洗后放清水中備用 。
5、鍋內(nèi)放一點(diǎn)色拉油，加清水燒開 。
6、土豆條下鍋煮3分鐘，撈出瀝干水分 。
7、準(zhǔn)備調(diào)料（芝麻油、醬油、醋、肉醬） 。
8、加少許醬油，2大勺辣肉醬 。
9、加些醋后拌勻 。
【涼拌酸辣土豆條】10、再滴點(diǎn)芝麻油，加些香菜就可以 。

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