家常扣肉的做法帶圖，家常扣肉的做法? _經驗分享

扣肉的家常做法步驟【家常扣肉的做法帶圖，家常扣肉的做法?】做法 1 黃花菜一把用開水泡開，去掉多余的味道。
有喜歡吃的可以多放一點，我是實踐所以放的不多。
2 五花肉一磅左右，切稱5－6厘米長，當然我做的沒有那么精確。
3 蔥6段，姜5片，八角2，生抽，老抽，一點點醋，。
扣肉的做法家常扣肉的做法步驟：1 1準備好一塊炸好的五花肉。
家常扣肉的做法步驟：2 2取咸梅菜適量家常扣肉的做法步驟：3 3將扣肉切成方塊，不過，底部讓它有點連接。
家常扣肉的做法步驟：4 4切好的扣肉皮朝下放于盤子上。
家常。
扣肉的家常做法步驟是什么?1、準備好食材。
2、五花肉洗凈，放入炒鍋，加適量水，加姜，蔥，料酒，大火煮開5分鐘，小火20分鐘。
3、撈出，用廚紙吸去水分，切2寸左右的段。
4、在肉皮上用牙簽刺些小孔。
5、刷上一層蜂蜜。
6、放入炒鍋，肉皮朝下。
扣肉的做法+最正宗的做法扣肉食材：梅干菜200克，五花肉800克。
調料:料酒20ml、糖4克、桂皮3克、八角5克、香葉2克、食鹽、胡椒、味精適量、食用油500克、老抽12ml、花椒6克、辣椒3克、姜末10克、大蔥2段、白酒2ml、蜂蜜20ml 。
做法：1.先將鍋燒。
扣肉的家常做法步驟扣肉的家常做法如下：主料：熟豬肉550克、梅干菜60克。
輔料：料酒10毫升、紅燒醬油5毫升、醬油15毫升、白糖20克、鹽少許、姜3片、蔥2段、大料1個。
1、梅干菜用水先清洗一下，然后用溫水泡發（8小時以上），然后再次洗。