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1、一碗蛋炒飯的重量大概在300克左右，含有熱量近600大卡 。
【一碗炒飯的熱量 一碗炒飯熱量介紹】2、它的熱量并不高，主要是用米飯、雞蛋加入一些鹽共同制作而成 。里面還有比較豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物 。適量的吃蛋炒飯可以增強人體的免疫力，可以增加飽腹感，降低因氣血虧虛而導致的周身乏力 。但是需要注意，蛋炒飯吃了太多之后有可能會導致腹脹現象，所以建議不要吃的特別多 。在制作過程中建議少放鹽，防止造成血壓升高 。
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