【海帶絲怎么做好吃】原料：干海帶、胡蘿卜絲、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、鹽、糖、醋 。
步驟：
1、準備好干海帶，抖落掉浮塵；
2、把干海帶放蒸鍋里蒸30-40分鐘；
3、取出后用清水浸泡2-3小時；
4、洗凈后切絲；
5、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘后，泡在涼水里；
6、撈出海帶絲，加入胡蘿卜絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可 。

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