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海苔是紫菜嗎

生活百科紫菜

1、海苔是紫菜的一種，紫菜卻不單單指海苔 ， 紫菜是指海里所有可食用的互生藻類 ， 平常食用的紫菜有壇紫菜和條斑紫菜這兩種，海苔也算是一種紫菜，平常吃到的海苔就是條斑紫菜經過烤制加工之后制成的，其本質就是紫菜 。
【海苔是紫菜嗎】2、海苔原料中纖維含量很高，含有各種有益于促進腸道消化和抗癌的糖類，熱量很低 ， 幾乎沒有令人發胖的風險，是女性和小孩可以放心食用的美味小食，但通常作為零食的海苔，都是在以海苔為原料的基礎上加調味的，調味所用的產品主要是糖、醬油、鹽，所以還是要適度 。