101℃時，水在101.3kPa下沸騰 。大氣對浸在它里面的物體產生的壓強叫大氣壓強，簡稱大氣壓或氣壓 。
地球周圍包著一層厚厚的空氣，它主要是由氮氣、氧氣、二氧化碳、水蒸氣和氦、氖、氬等氣體混合組成的 ， 通常把這層空氣的整體稱之為大氣層 。它上疏下密地分布在地球的周圍，總厚度達1000千米，所有浸在大氣里的物體都要受到大氣作用于它的壓強 ， 就像浸在水中的物體都要受到水的壓強一樣 。
【101℃時水在多大外壓下沸騰】標準大氣壓強的值在一般計算中常取1.013×10^5Pa(101KPa)，在粗略計算中還可以取作10^5Pa(100KPa) 。
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