新鮮竹筍做泡椒筍需準(zhǔn)備食材:竹筍、泡椒、白醋、小米椒 。一共五個(gè)步驟,下面是新鮮竹筍做泡椒筍詳細(xì)操作:
第一步:焯水
鍋中水開(kāi)后,放入去掉殼的竹筍焯水 。
第二步:煮筍
將竹筍切成四份 。鍋中將水燒開(kāi),放入切好的竹筍,煮4分鐘 。
第三步:泡椒小米椒切段
將小米椒洗干凈,泡椒、小米椒切段 。
第四步:調(diào)汁
切好的泡椒、小米椒放入盆中,加入適量白醋、鹽,做成料汁 。
第五步:密封腌制
將料汁倒入到竹筍中,密封腌制半個(gè)月即可 。
【新鮮竹筍怎么做泡椒筍】總結(jié):以上就是關(guān)于新鮮竹筍怎么做泡椒筍的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助 。
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