立秋有哪些節氣風俗 貼秋膘的習俗絕對不能忘

今天是二十四節氣的立秋,作為秋天的第一個節氣,這個節氣也有很多從古代流傳下來的習俗,度過了漫長的夏季,迎來了涼爽的秋天,不管是從吃食還是從日常習慣,都有很多的不同 。
吃茄子是立秋很重要的一個風俗 。
【立秋有哪些節氣風俗 貼秋膘的習俗絕對不能忘】諺語‘立夏栽茄子 , 立秋吃茄子’,便是說到了立秋栽種的茄子已經熟了,正是吃茄子的最佳時節 。
據說立秋吃茄子還有一個小故事,就是說明朝的時候,有一位將軍帶兵打仗,但因為士兵忍不住偷摘了當地農民的香瓜,這位將軍賞罰分明,軍紀嚴明,要將這個士兵處以死刑,但香瓜的主人說 , 立秋摘瓜不算偷,眾人紛紛為他求情,最后便赦免了那個士兵,但是沒有想到,其他的士兵也開始效仿,將軍為了犒勞將士,便想到了茄子,因為茄子是蔬菜中唯一有肉感和有肉味的,于是就有了立秋吃茄子的習俗 。
至于這個傳說是真是假,就很難求證了,畢竟在從古至今,民間流傳了太多這樣的故事,真假也沒有人在意了,主要是為了求一個好彩頭 。


說到立秋的風俗,那就不得不說說“貼秋膘”了 。
民間有句俗語:“立秋到,貼秋膘 , 冬去春來身體好 ?!泵耖g流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比 。因為人到夏天,本就沒有什么胃口 , 飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點 。秋風一起,胃口大開,吃點好的,補充一下營養,補償夏天的損失 。補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天 , 吃燉肉、烤肉、紅燒肉等等以肉貼膘 。
在北方 , 無論是什節氣也好,節日也好,必不可少的習俗就是吃餃子 。立秋一般是吃餃子或者包子 , 叫“搶秋膘” 。我搶你碗里的一個餃子,秋天就能體格健壯,補上夏天流掉的油水 。
今年立秋仍處在“三伏天”內 , 暑氣一時還很難消 ?!扒锖笠环鼰崴廊恕保藭r節,市大家一定要密切注意天氣預報,一旦出現“秋老虎”,要注意防暑降溫 。此時晝夜溫差逐漸變大,也要預防感冒著涼 。