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女性到了絕經期,身體處于特別需要保養的時期,因此無論在生活習慣上還是飲食習慣上都要注意,尤其是飲食更要注意以清淡為主,多補充蛋白質,鈣質和維生素,這樣才能保證身體健康,那么女人絕經后吃什么好呢?參山苡棗粥補脾益氣食材:太子參30克,淮山25克,苡仁20克,蓮子15克 。大棗15枚,糯米50克,紅糖適量 。
做法:將所有藥材洗凈用清水泡脹后撈出,糯米洗凈和芽菜益氣放入鍋中,加水適量用文火煮熟,加入紅糖后即成 。
功效:具有補脾益氣,補血的作用,適宜于調理身體虛弱,貧血,氣血不足所致的頭暈,目眩,短氣,出汗,疲倦以及低血壓 。
紅棗汁補血安神食材:紅棗250克,紅糖100克 。
做法:將紅棗洗凈去核,放入鍋中加清水3000毫升浸泡十分鐘,然后清水同紅棗一同用小火煮,直至紅棗煮爛,放入紅糖攪拌成汁,放入冰箱,隨吃隨取 。
功效:紅棗有補益脾胃,補血安神作用,和紅糖同食補血功效更強,適宜于調理因血虛導致的頭暈現象,以及脫發,心神不安,失眠等癥 。
【女人絕經后吃什么好? 女人絕經后吃什么好】
翠衣炒鱔絲治療腰腿酸軟食材:西瓜片100克,鱔魚500克,芹菜250克,雞蛋一個,蔥,姜,蒜各15克,食鹽,醬酒,味精,白糖,食醋,麻油,胡椒面,紹酒,淀粉,食用油適量 。
做法:西瓜皮洗凈榨汁,用紗布過濾,取汁待用;鱔魚去骨和內臟,切成絲,芹菜,姜,蔥,蒜均切絲,雞蛋去蛋黃;淀粉,食鹽,蛋清,一半西瓜皮汁調勻上漿用來拌鱔魚絲,另一半西瓜皮汁和紹酒,白糖,味精,胡椒面,淀粉,蜻蜓一同兌成汁;將食用油燒至六成熟后放入鱔魚絲炒熟取出,再放入少許食油,將芹菜,蔥姜蒜一起下鍋翻炒片刻,再倒入鱔魚絲和勾兌好的西瓜皮汁翻炒片刻即可 。
功效:可治體弱,疲乏無力,腰腿酸軟,風濕肢體疼痛,屈伸不利,暑熱煩渴,小便短赤,胸悶惡心;高血壓,營養不良,風濕性關節炎患者夏天最理性的膳食 。
小麥粥養心神止虛汗食材:小麥30克,粳米50克,大棗5個 。
做法:粳米洗凈,大棗去核備用;小麥洗凈搗碎,放入鍋內,加清水煮開后再用小火煮20分鐘,去渣取汁;將粳米和大棗放入小麥汁中煮熟后服用,每天一次,每周服三到四天,可連服幾周 。
功效:養心神,止虛汗,補脾胃,有助于調理心氣不足所致心悸,失眠,自汗盜汗,脾虛泄瀉等癥 。
桂圓蒸雞蛋治心悸食材:鮮雞蛋一個,桂圓肉10克,白糖適量 。
做法:將雞蛋打入碗中攪勻,放入白糖蒸至半數,取桂圓肉塞入蛋黃中,再蒸至熟透即可 ??梢杂脕懋斣琰c長期使用 。
功效:用于調理絕經期虛煩心悸,失眠健忘等癥 。
參棗蜜糯飯調理氣虛食材:糯米250克,黨參20克,紅棗100克,蜂蜜50克 。
做法:將黨參,紅棗洗凈,放入鍋中,加清水適量煮30分鐘,取汁備用;糯米淘洗干凈,用取出的藥液浸泡一夜后,與蜂蜜拌勻,放入蒸籠中,和紅棗,黨參同煮至軟熟即可食用 。每天吃一次,連服7到10天 。
功效:適宜于調理絕經期體虛氣弱,倦怠乏力,心悸怔仲,食欲不振等不適 。
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