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1、可以泡水喝 。山竹皮泡水，可以清熱解毒，尤其是夏季的時候，可以解除人體的煩躁，使身體變得更加涼爽 。
【新鮮山竹皮能煮水喝嗎 山竹的皮熬水有什么作用】2、山竹既可生食又可以制果脯，還能榨汁、做沙拉、制作罐頭等 。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感 。
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