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1、把桂圓干、枸杞、葡萄干放碗里 。
【葛根怎么吃效果最好 葛根如何吃最有效果】2、把紅棗切去核，切成小段，備用 。
3、把葛根粉用清水調勻，備用 。
4、米酒裝在碗里，備用 。
5、將湯圓粉放入少量清水，捏成湯圓面，搓成小湯圓，備用 。
6、煮鍋里放適量的水，加入冰糖或者白糖，下入紅棗、桂圓肉、枸杞、葡萄干 。
7、水開后，下入小湯圓，小湯圓煮熟浮起后，加入葛根液，邊加邊攪拌 。
8、當湯水變成糊糊以后，下入米酒攪拌均勻 。
9、糊糊煮開，關火，葛根米酒糊就做好了 。
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