1、食材：米粉隨意，紅蘿卜少許，芽菜(豆芽)適量，青菜少許，洋蔥適量，醬油適量 ， 鹽少許，白糖少許 。
【新手炒粉的正確方法】2、米粉提前軟化 。
3、把配料切好 。
4、用油把胡蘿卜、洋蔥和蔬菜炒熟 。
5、加入米粉炒一會(huì) ， 再加入醬油、鹽和糖炒幾下 。
6、最后加入芽菜翻炒一會(huì)，即可 。
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