干煸花菜怎么做好吃 _花菜

1、把菜花洗凈掰成小朵。
2、辣皮子泡泡切段，大蒜、姜切末。
3、熱鍋下菜花煸炒出水。
4、菜花邊緣稍微發焦撈起。
5、熱鍋涼油，油熱8成下花椒粒、辣皮子翻炒出香味。
6、下大蒜、姜末翻炒出香味。
7、下菜花翻炒均勻。
【干煸花菜怎么做好吃】8、加鹽、頭道醬油翻炒均勻，翻炒均勻即可。