瑞典丸子依據(jù)個(gè)人喜好味道有所不同 。
瑞典丸子材料：牛肉餡、豬肉餡、橄欖油、清水、面包糠、雞蛋、醬油、鹽、黑胡椒、黃油、雙鮑菇、淡奶油、醬油、生菜，小西紅柿、千島醬 。
做法：
1、將牛肉餡和豬肉餡及雞蛋混合，加鹽，攪拌均勻；
2、將面包糠中放入黑胡椒碎 ， 用清水和醬油攪拌均勻后放置10分鐘，讓面包糠充分的吸收水分；
3、將攪拌均勻后的肉餡倒入面包糠，再攪拌均勻；
4、雙鮑菇切片，用手將肉餡揉成小丸子；
【宜家的瑞典丸子味道如何】5、鍋中倒少許油5

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