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七夕節的應節食品是什么 這是老祖宗流傳下來的習俗

在大家的殷殷期盼中，七夕節如約而至，有對象的人已經帶著對象出去玩，沒對象的只能在家吃好吃的，那么你知道七夕節的應節食品是什么嗎？
這一天也可以吃很多美食 ， 比如最經典的巧果 ， 這是流傳最廣的七夕食物，有白面和米面的，有爐烤和油炸的 ， 有圓餅和梭形的，花樣有飛禽走獸和奇花異草的，各地風俗不一 。
各地的做法也不同 ， 因為習俗不同 ， 有的地方會放一些特殊的材料，宋朝街市出售的七夕巧果，先把白糖放入鍋中化為糖漿，和入面粉、芝麻，拌勻后攤于案上搟??，翍匈忬再用刀侵C沙し嬌?，最后折成梭形巧果胚 ， 入油炸成金黃即可 。


發展到現在 ， 巧果的做法也發生了些許改變，浙江一帶的巧果則是用面粉制成各式小物，用油炸熟 。晚宴時在庭院里擺上巧果、蓮蓬、白藕和紅菱等 。
不僅僅是巧果 ， 當然也有其他美食，七夕節也有吃雞的習俗，源于浙江金華一代，七夕這天家家都要殺一只公雞，意為這晚牛郎織女相會若無雄雞報曉，他們就永遠不會分開，以祈禱有情人永不分離 。
這七夕節這一天，少女們可閑不了，一般都會做很多事情，幾乎是從早忙到晚，主要活動有穿針乞巧、喜蛛應巧、投針驗巧、種生求子、供奉“磨喝樂”、拜織女、拜魁星 、曬書·曬衣、賀牛生日 。
其實這些寓意都是跟織女和牛郎有關的，畢竟這個節日就是因為他們而誕生的，還有一些地方七夕當天有扣公雞的習俗，就是用筐子把自家大公雞扣在屋里以防止它叫 。
對于北方人來說，只要是個節日，就可以包餃子吃，所以這一天當然也是可以吃餃子的，七個要好的姑娘集糧集菜包餃子 ， 里面分別放入一枚銅錢和一個紅棗，乞巧活動結束以后 ， 她們會聚在一起吃餃子，傳說吃到銅錢的有福 ， 吃到棗的會早日找到如意郎君 。
這個習俗慢慢延傳到了現在 ， 可惜現在已經很少會有人這么做了，大家也湊不齊七個人了，于是人們便習慣在七夕節這天，用7種食材包餃子，寓意“吉祥安康”！
【七夕節的應節食品是什么 這是老祖宗流傳下來的習俗】除了吃餃子 ， 當然也有吃面的習俗，大家都知道頭伏餃子，二伏面 。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長壽 。