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羅漢參的食用方法 羅漢參怎么吃羅漢參的做法

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羅漢參的吃法：
1、羅漢參鮮品煮熟后削皮可以直接服用 。
2、羅漢參鮮品能做甜品 。
3、 羅漢參鮮品能與米、面等般配服用 。
4、羅漢參鮮品制熟后能制成水果罐頭 。
5、羅漢參鮮品可制成多種多樣速食食品 。
6、羅漢參鮮品可配葷配素作出多種多樣菜式 。
7、羅漢參可熬制多種多樣葷素搭配名湯 。
8、羅漢參細微粉，能做多食品類的配料 。
食物用材：羅漢參、冰糖、水、食用油 。
羅漢參的處理方式：
1、羅漢參削皮，切割成條；
2、鍋中燒開，七成熱當下入羅漢參條，中火烹制；
3、炸至表層淡黃，撈起來控油補水；
4、另出鍋，添加碎冰糖跟水，文火熬制；
5、至冰糖融化，用炒勺不斷地劃炒，至糖槳濃稠，底鍋出泡；
【羅漢參的食用方法 羅漢參怎么吃羅漢參的做法】6、倒進炸好的羅漢參條快速拌和，上灑熟芝麻，起鍋 。