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1、栗子的營養保健價值雖然很高但不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃六七顆，堅持下去就能達到很好的滋補效果 。
2、吃栗子最好在兩餐之間，把栗子當零食，而不要飯后大量吃，因為栗子含淀粉較多，飯后吃容易攝入過多的熱量，不利于保持體重 。
【栗子吃多了會怎么樣 栗子吃多了有什么壞處】3、選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃 。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生“褐變反應”所致，只要味道沒變，對人體沒有危害 。
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