【膳食纖維的食物排行榜 十大膳食纖維食物】

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1、含有膳食纖維的食物很多,并不是只有十種,其中膳食纖維含量較多的食物包括蔬菜如芹菜、菠菜、竹筍、辣椒、菜花等;水果如櫻桃、香蕉、石榴、蘋果、火龍果等;五谷雜糧如麩皮、玉米、燕麥、蕎麥等;還包括部分菌類如香菇、木耳等;豆類如黃豆、青豆等;堅果如花生、核桃等 。這些食物在日常生活中都比較常見,適合各類人群食用 。
2、攝入富含膳食纖維的食物,可以促進胃腸道蠕動,增加糞便的體積,有利于改善便秘 。適量食用膳食纖維還可以增強飽腹感,減少機體對熱量的攝入,達到控制體重的目的 。另外膳食纖維可以與膽囊中的膽酸結合,抑制膽酸的吸收,從而降低膽固醇的濃度 。
3、除膳食纖維外,人體還需要補充蛋白質、碳水化物、脂肪、維生素、礦物質等多種營養物質 。飲食攝入均衡的營養,才有助于強身健體、提高人體的抵抗力,有利于維持身體健康 。
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