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1、喝紫菜湯可以補無機鹽 ， 紫菜中不僅富含鈉、鉀、鎂 ， 還含有各種人體需要的無機元素 ， 對咽喉腫痛、煩躁失眠、高脂血癥、高血壓、糖尿病均有一定的治療作用 。紫菜湯是老年人夏季補充水和電解質的佳肴 。做法是：在湯盆中放入1克左右紫菜、一撮蝦皮 ， 加入適量醬油、蔥花、香油、雞精 ， 將800毫升沸水沖入湯盆即可 。
【大暑出汗怎么調理 如何調理大暑之后身體愛出汗】2、喝茶能補鉀 ， 夏天大量出汗后容易缺鉀 ， 人體缺鉀就會感到倦怠乏力 ， 且耐熱能力降低 。茶葉的含鉀量特別大 ， 約占其干重的15％左右（紅茶比重更大些） 。夏天宜飲綠茶不宜飲紅茶 。綠茶性苦寒 ， 葉綠湯清 ， 有清涼感 ， 而且氨基酸含量較多 ， 故能消暑降溫 。
3、果蔬能補維生素 ， 在炎熱的夏季 ， 人體的維生素消耗加大 ， 同時大量飲水也容易把維生素沖出體外 ， 因此夏天飲食結構要多樣化 ， 多吃些水果、蔬菜來補充維生素 ， 現在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、柿子椒等都含有大量的維生素 ， 這樣對于吸收和平衡體內維生素都有著很好的作用 。
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