材料：雞爪，料酒，鹽，辣椒粉，油
步驟：1.將雞爪、鹽、料酒放入容器中，腌制30分鐘；
【雞爪怎么做才脆口六個】2、放入鍋中煮沸后撈出；
3、用冷水沖洗干凈后，瀝干水分；
4、在鍋中倒入油，將雞爪炸至金黃后撈出；
5、將油燒熱后，倒入炸過的雞爪，炸至外皮起酥；
6、倒入盤中，放入辣椒粉即可食用 。

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