中秋吃哪三種東西 秋天吃蟹最肥美
又到一年中秋,月兒圓,人團(tuán)圓 , 既然是月圓人團(tuán)圓的佳節(jié)又怎么少得了美食相伴,大家都知道中秋節(jié)吃月餅,可是你知道除了吃月餅,中秋還要吃哪三種東西嗎?
首先看月餅,其實月餅真的是由來已久,天南海北幾乎么一個地方都有中秋家家團(tuán)圓吃月餅的習(xí)俗,除了,傳統(tǒng)的蓮蓉、五仁等月餅 , 還有現(xiàn)在的新品種,比如說水果、巧克力等等 。
不過月餅作為一種糕點(diǎn),熱量肯定少不了,月餅不僅熱量高,還不好多吃 。
月餅每次最多吃半塊 , 畢竟熱量和糖分?jǐn)[在這里,普通人都要悠著點(diǎn)兒 , 何況是糖尿病患者群體 。
如果吃月餅時感覺油膩,可以吃些山楂 , 這不僅能減少消化不良 , 還能減輕月餅的高油脂、高熱量問題 。
除了月餅,還有三種最常見的美食,第一種就是南北方都愛的螃蟹 。
秋風(fēng)漸起,菊香蟹肥,愛吃螃蟹的人都聽過陽澄湖大閘蟹的名號 , 即便買不到陽澄湖大閘蟹,也會買點(diǎn)別的大閘過過癮,秋天蟹黃肥,中秋正是品嘗螃蟹的好時節(jié) 。
撇開傳統(tǒng)習(xí)俗不說,螃蟹在這個季節(jié)里黃多油滿、肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,而且螃蟹的營養(yǎng)價值很高,蛋白質(zhì)含量比豬肉魚肉都要高 。
最常見的螃蟹吃法是清蒸,這也是很多人的選擇,這樣做也不會破壞螃蟹的鮮味,還能最大限度地保留其營養(yǎng) 。
蒸螃蟹的時候最好是放入幾片生姜,以去除蟹的寒性,吃蟹的時候掀開蟹蓋,配上調(diào)好的佐料蘸著吃,簡直是唇齒生香,讓人欲罷不能啊 。
在南方一些地區(qū) , 各地過中秋節(jié)會吃老南瓜燒糯米飯,其實這也是一種比較養(yǎng)生的說法,逢年過節(jié)的時候,全家團(tuán)圓,少不了大魚大肉,所以在這時候可以吃些南瓜,以增強(qiáng)飽腹感,減少脂肪的攝入 。
而且南瓜本身就是很養(yǎng)生的一種食物,南瓜富含膳食纖維,有降低血脂、防止便秘的功效,秋冬多吃南瓜還可以滋潤肌膚 。
有句話是這樣說的,“食藕寄團(tuán)圓”,在南方一些地區(qū) , 中秋節(jié)的時候很多人都會做“藕盒子” , 也是寄團(tuán)圓之意 , 吃藕對脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰,益血的功效,所以中秋節(jié)吃點(diǎn)“藕盒子”也挺好的 。
中秋前后是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,所以中秋節(jié)很多南方人喜歡吃田螺,田螺肉營養(yǎng)豐富,富含維生素A,也難怪人們愛吃了 。
【中秋吃哪三種東西 秋天吃蟹最肥美】不同地區(qū)的習(xí)俗不一樣,吃的東西也大不相同,中秋節(jié)重要的不是吃食,而是家人團(tuán)圓,只要一家人坐在一起和和美美的,就是幸福了 。
- 中秋節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗 觀潮可謂是中秋盛事
- 中秋節(jié)女兒不能回娘家嗎 已婚女人過中秋需注意
- 中秋節(jié)去見家長合適嗎 喜慶的日子喜上加喜
- 比不發(fā)還慘的中秋節(jié)禮品 盤點(diǎn)中秋節(jié)的奇葩福利
- 中秋節(jié)回娘家會死誰 別再被封建思想束縛了
- 中秋節(jié)需要給公婆送禮嗎 討長輩歡心很有必要
- 八月十五中秋節(jié)禁忌 女性夜晚禁止外出
- 2021年中秋節(jié)適合訂婚嗎 這才是喜上加喜的好事
- 中秋節(jié)適合見女方家長嗎 空手去會被人笑話的
- 中秋節(jié)不回家怎么和長輩說 父母永遠(yuǎn)不會戳破這句話
