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1、有降血脂和膽固醇、軟化血脂、降低血脂效果 。炒山楂的主要作用是降低血脂和膽固醇，對身材不太滿意的又喜歡苗條女性，可以用它來完美身材 。
2、但如果脾胃功能差，不建議用它來減肥，這對身體有一定的副作用 。
【炒山楂的功效與作用 那些人不宜服用呢】3、此外，炒山楂有降脂作用，但其降脂作用相對比較緩慢，需要很長時間堅持服用，才能達到軟化血脂、降低血脂的效果 。同樣脾胃虛弱的人還是不建議服用 。
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