【IH電磁加熱比三維立體加熱的火力更大、受熱更均勻 IH加熱就是立體加熱嗎】
IH加熱并不是立體加熱,IH電磁感應加熱比三維立體加熱的火力點更高、受熱更勻稱 。
IH電磁感應加熱,要用熱量包囊炒鍋底端,熱量能一瞬間透過米芯,進而激起稻米的原來香氣,它可以產生極強對流傳熱,造成電場大燒開,加熱更強 。
而左右立體加熱是電飯煲的底端發燙,將熱量傳送至電飯鍋頂端,然后由頂端映射再至底端,那樣產生左右立體加熱,里膽厚度有2到3mm,其材料為黑晶 。三維立體加熱,乃是加熱盤的與此同時對里鍋開展立體加熱,可以使內鍋受熱更勻稱,避免煲內水蒸汽流回,可以使烹煮效果更好 。
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