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1、蘑菇 。蘑菇具有很強的解毒功能，能夠很好的保護肝臟，且蘑菇中含有大量的硒元素，不僅是數量多，還非常容易被人體吸收，硒元素能夠很好的保護肝臟，是微元素界的“保健之王”，日常生活中可以多吃一些，幫助你清火排毒，讓肝病慢慢好轉 。
2、蒲公英 。蒲公英又被稱為“草藥皇后”，最擅長排肝毒、去肝火了 。用蒲公英的葉子泡水喝，就能起到清肝火排肝毒的作用，長期飲用還能清潔和保護肝臟，這是因為蒲公英含有豐富的礦物質及維生素A能夠提高細胞活力，幫助肝臟排出其中的毒素，肝不好的人多喝蒲公英茶，肝病會慢慢好轉 。
【清肝火排肝毒怎么吃 吃什么可以清肝火】3、烏梅 。烏梅有“酸入肝”的稱號，具有很好的補肝、養肝的醫用價值，不僅具有清肝火排肝毒的功效，長期食用還能增強肝臟的排毒功能，讓肝病慢慢好轉，才能達到調理肝臟、養肝的目的 。
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