哪些食物含無機鹽豐富

【哪些食物含無機鹽豐富】藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜 。無機鹽即無機化合物中的鹽類,在生物細胞內一般只占鮮重的1%至1.5%,目前人體已經發現20余種,其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg,微量元素有鐵Fe、鋅Zn、硒Se、鉬Mo、氟F、鉻Cr、鈷Co、碘I等 。