【奶香烤花卷的配方和制作方法】1、準備面粉500克、酵母5克、牛奶一袋、植物油適量、小蘇打少許、鹽少許 。面粉倒入盆中加入酵母 。
2、加入牛奶和成光滑的面團 。
3、放到溫暖的地方發酵 。
4、面團發好之后加入適量的小蘇打揉勻 。
5、把面搟成面片,撒上少許的鹽,淋上油 ,抹勻 。
6、然后卷起來 切成段 做成花卷，把做好的花卷擺在鍋屜上，大火燒開 ， 蒸十分鐘 。

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