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大龍蝦怎么煮才好吃

生活百科龍蝦

以下是一款好吃的大龍蝦的做法:
準備材料:大龍蝦、油適量，鹽適量、大蒜瓣 。
做法步驟:
1、首先將龍蝦沖洗干凈，用剪刀沿著后背剪開一道縫 。
2、要盡量剪到尾部，讓縫隙裂的大一點 。
3、將大蒜切成末，剁成蓉 。
4、鍋中倒入橄欖油燒熱，下蒜蓉，用小火炒至焦黃盛出 。
5、將炒好的蒜蓉連油一起倒入龍蝦背部的縫中，放在蒸鍋里 。
【大龍蝦怎么煮才好吃】6、等蒸鍋上汽十分鐘左右即可 。