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1、阿膠是補血的良藥 ， 也叫驢皮膠 。是以驢皮為原料 ， 加入多種中藥材 ， 熬制而成的膠狀物 。主要的功效是補氣補血 ， 尤其適合女人氣血虛 ， 月經不調 ， 但新熬制出來的阿膠 ， 溫燥之性比較強 ， 吃了以后很容易上火 ， 所以最好放置三到五年以上 。
【阿膠的吃法及禁忌 阿膠的吃法及禁忌有哪些】2、阿膠性滋膩 ， 脾胃功能不足者不宜食用 。而且燥熱體質的人也不適合服用阿膠 ， 還要注意女性經期不宜服用 。

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