微波爐蒸米飯的方法
1、找一個有蓋的容器,如果沒有也可以用保鮮膜,但記得打幾個孔透氣 。我用的是豆漿機的量杯,做的是兩頓的量;
2、把洗好的大米和水倒入容器中,大米和水的比例為1:2,切記總量不要超過容器的1/2,不然會溢出的;
3、大米要泡三十分鐘,然后放進微波爐,大火燒3分鐘至開鍋,然后拿出來攪拌一下,使其受熱均勻 。再放回微波爐,中火10分鐘即可 。但不要急于打開蓋子,要靜置10分鐘 。香噴噴的米飯就可以食用了!
怎么使用微波爐蒸米飯
導語:我們通常都是用電飯鍋做米飯,但是現在兩口之家很多,用電鍋做飯容易做得太多導致浪費 。著用微波爐來蒸米飯,一樣可以蒸出松軟可口的白米飯,而且,用微波爐做飯時間短,不僅方便快捷還省電節能 。尤其適合單身人士和人口不多的家庭 。
【怎么使用微波爐蒸米飯 如何用微波爐蒸米飯】用微波爐做飯實際上非常簡單,只要掌握好一些小技巧,就可以蒸出綿軟香甜的大米飯了 。
首先,最好選擇微波爐專用的蒸飯容器,在我們買微波爐的時候都會配有一個蒸飯煲,用它來做米飯是最合適不過了 。
其次,淘好米以后,一定要將米浸泡20分鐘左右,這樣可以使米充分吸收水分,減少煮飯的時間,做出的米飯軟硬適度 。要注意的是,我們用來泡米的.水就是直接煮飯的水了,所以在浸泡時水的比例要放好,一般1:1.5就可以了 。
將浸泡好米的容器蓋上蓋,放入微波爐,高火5分鐘;然后等待幾分鐘,目的是讓米粒自己充分浸泡;再用中火10分鐘 。
時間到了以后,不要立即取出飯煲,讓它在微波爐里停留10分鐘左右 。因為這10分鐘,雖然微波爐停止運轉,但米飯內部還在摩擦加熱,會讓米飯更加軟爛 。10分鐘過后,取出飯煲,打開,松軟可口的大米飯就做好了 。
總之,用微波爐蒸米飯關鍵要注意四點:
一,最好用微波專用的飯煲;
二,提前浸泡生米20分鐘;
三,高火轉中火前等待幾分鐘;
四,做好后不要馬上取出,放在微波爐里悶上十分鐘 。
微波爐怎么蒸大米1、將大米和水放入微波爐專用容器 。查看容器上的標簽,確保它可以用于微波爐加熱 。若有疑慮,最好換個容器以防萬一 。將米和水都放入容器中 。
2、一定要用大一點的容器,因為在煮飯的過程里米會膨脹,而容器大一點也會防止水因為沸騰而溢出 。
擴展資料:
從電子光學和物理學的觀點看,微波這段電磁譜具有不同于其它波段的如下重要特點:
1、似光性和似聲性
微波的波長很短,比地球上一般物體如飛機、艦船、汽車、坦克、火箭、導彈、建筑物等的尺寸相對要小很多,或在同一量級 。這使微波的特點與幾何光學相似,即所謂似光性 。因此,使用微波工作,能使電路尺寸減小 。
2、穿透性
微波照射于物體介質體時,能深入物質內部微波能穿透電離層,成為人類探測外層空間的“宇宙窗口”微波能穿透云霧、雨、植被、積雪和地表層,具有全天侯和全天時的工作能力,成為遙感技術的重要波段微波能穿透生物體 。
參考資料:百度百科--微波爐
怎么用微波爐蒸米飯1.用這個蓋子上有透氣孔的塑料容器蒸米飯最好,黃蓋子里面還有一個白色的內蓋,也有一個大的透氣孔 。
2.將浸泡過的大米放到這個容器里,蓋上白色的內蓋,主要防止液體沸出 。
3.蓋上黃色的外蓋,扣好鎖扣,防止蓋子被氣體掀開 。放進微波爐,6分鐘后取出,攪拌一下 。
4.再放進微波爐,定進3分鐘后,不要立即打開飯盒,用余熱多悶一會兒,吃時再打開,會看到白里透明的米飯蒸好了 。
拓展資料:
微波爐蒸米飯注意事項
1.注意容器一定不能是金屬、塑料,可能會燃起來;
2.水不能太滿了,會溢出來;
3.在蒸米飯之前最好將米浸泡二十分鐘做樣,這種米能充分吸收水分,減少煮飯的時候,做出來的飯軟硬也更適度;
4.高火轉中火的時候,可以等一段時間,不要馬上轉中火;
5.微波爐停止運轉之后,不要馬上將飯拿出來,等幾分鐘效果更好;
6.用專業的微波爐蒸飯容器效果更好;
微波爐蒸飯的方法 微波爐蒸飯的方法
微波爐蒸飯的方法,微波爐可以用來熱菜熱飯相信大家都知道,但是微波爐可以蒸飯相信很多人都不知道,那么微波爐蒸飯的方法和步驟有哪些呢?下面我就為大家整理了微波爐蒸飯的一些知識
微波爐蒸飯的方法1
1、先將大米淘洗干凈(最好不超過3口人吃的米飯) 。
2、將米倒入微波爐專用的塑料容器里(蓋子上一定要有透氣孔,最好用買微波爐時商家送的那個大一點的黃色蓋子的塑料容器),倒入清水(溫開水最好)浸泡時間不超過半小時為好(浸泡后蒸出的米飯不夾生、易熟,還節省時間,但浸泡時間不能太長,否則蒸出的米飯沒有香味) 。
3、將浸泡生米的水換成溫水(道理同上,涼水也行,只是蒸悶時間稍長些),因大米已經浸泡過,加入的水可比用電飯煲稍微少一點,超過大米一厘米即可(最多不要超過2厘米) 。扣好蓋子(內蓋也蓋上,防止沸出),放入微波爐,調到高火,定時6-8分鐘(根據米的多少定時間) 。
4、取出并打開容器,用飯鏟將米飯攪拌一下 。
5、扣好蓋子,再用中火(大火也行)定時3-5分鐘(米少的.話,3分鐘即可) 。
6、從微波爐中取出容器,此時不要打開蓋子,一定要用余熱再燜一會(5-10分鐘),然后再打開蓋子 。OK,米飯做好了 。
7、用微波爐蒸米飯關鍵要注意三點:一是必須提前浸泡生米;二是在第一段時間結束后,一定要攪拌一下;三是米飯蒸好后,不要馬上打開蓋子,要用余熱再燜一會兒 。還要注意加水適量 。
8、用微波爐做出的米飯比用電飯煲蒸的米飯時間短,而且香甜可口 。如剩下米飯,下一餐再吃時,用微波爐加熱一分鐘,就像剛蒸出的米飯一樣好吃 。這一點電飯煲是不能及的 。
以上就是微波爐蒸飯的簡單介紹,用微波爐做出的米飯比用電飯煲蒸的米飯時間短,而且香甜可口,同時,微波爐蒸米飯一定要進行淘米的浸泡的時間,也要長一些要不然否則蒸出來的大米不好吃也不是很香甜可口,米飯蒸好后,不要馬上打開蓋子,要用余熱再燜一會兒 。
微波爐蒸飯的方法2
一、微波爐蒸飯步驟
1、微波爐怎么蒸米飯-選擇蒸飯容器
微波爐蒸飯時一定要選擇專用的蒸飯容器,一般在購買時都會有配置一個蒸飯煲,用它來蒸米飯再合適不過了 。
2、微波爐怎么蒸米飯-將米進行浸泡
將大米洗凈后,一定要進行浸泡,浸泡的水可以直接用來蒸飯,一般浸泡水的比例為1:1.5 。這樣浸泡過的大米不僅讓蒸飯的時間更短,還因米充分吸收了水分而使用做出來的米飯軟硬適中,口感好 。
3、微波爐怎么蒸米飯-高火蒸制米飯
將浸泡好的大米蓋上容器蓋,放入微波爐高火蒸制5分鐘后再轉入中火10分鐘 。這樣讓米粒能更充分的得到浸泡 。
4、微波爐怎么蒸米飯-蒸好飯需要悶制10分鐘
蒸制時間到了,不要馬上取出米飯,讓它在微波爐里多停留10分鐘左右 。雖然這時微波爐已停止運轉,但米飯內部還在加熱,多悶制一下會讓米飯更加軟爛 。
二、微波爐蒸制米飯的注意事項:
1、微波爐蒸米飯前一定要提前浸泡,時間最好控制在半小時到一個小時左右,浸泡時間不能太長也不能太短 。
2、在高火蒸制的第一個階段時,需要將米飯翻拌均勻,這樣才能讓米飯受熱均勻,如果太干,可以適當的加些水 。
3、米飯蒸制好后不要馬上打開,需要讓它燜制幾分鐘,這樣口感會更好 。
4、不同的大米需要的水量和吸收程度是不一樣的,建議根據實際的情況調節 。
怎么用微波爐蒸米飯 如何使用微波爐做米飯1、用微波爐蒸米飯步驟如下:先把大米洗好;用水浸泡洗好的大米半小時;把泡大米的水倒掉,重新加水,加到比米高大概2厘米左右的位置 。
2、放入微波爐高火加熱10分鐘;取出半熟的米飯攪拌一下,然后繼續加熱5分鐘,就可以吃到美味的米飯了 。
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