【磷酸烯醇式丙酮酸(PEP PEP是什么意思是一種在生命活動中非常重要的化學物)】全名磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)是一種在生命活動中至關重要的化合物,參加多種多樣細胞生物學全過程 。不論在動物界或是生物界,不論在細胞呼吸還是植物光合作用,PEP都默默地發揮了功效 。
細胞呼吸
PEP作為主要中間產物,參加糖酵解的最后一步反映,脫下磷酸基后轉化成丙酮酸 。
植物光合作用
在C4植物中,PEP在磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEP羧化酶)的影響下固定不動CO2,并轉化成草酰乙酸 。這一途徑被稱作C4途徑 。
因為PEP羧化酶固定不動CO2效率遠遠高于Rubisco,存有C4途徑的花草更適應于持續高溫,低CO2等惡劣的環境,在熱帶和熱帶氣候普遍遍布 。
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