1、古時候“湯餅”、“水引”是指的是現今面條 。
2、面條歷史的，可以從漢朝談起，在漢代人們把面點都稱做為餅，而面條是在水、湯里邊煮，因此稱為湯餅 。
【在古代“湯餅“水引”就是指的是現在的面條 古代湯餅是什么】3、早期面條和河南省的羊肉燴面類似，是塊狀和條形的，根據把面糊弄成面片隨后入鍋煮，吃著十分帶勁道 。
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