餃子一般在蒸鍋里煮10-20分鐘后煮熟，具體時間與肉和蔬菜、餃子的大小、餃子皮的厚度有關 。
素餡餃子：10-15分鐘，一般常規大小的素餡餃子，如卷心菜餃子、韭菜餃子等，煮10分鐘后煮熟，但如果餃子皮很厚或餃子相對較大，需要蒸約15分鐘才能完全蒸熟 。
【餃子一般在蒸鍋內水燒開之后蒸10 餃子蒸多久才熟】肉餃子：15-20分鐘，傳統大小的肉餃子，如豬肉卷心菜餃子、羊肉蘿卜餃子、芹菜牛肉餃子等，煮熟后需要蒸約15分鐘，如果餃子皮厚或餃子大，需要蒸20分鐘 。

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