【食品有罐頭、果脯、膨化食品、麥片等 即食食品有哪些】
即食食品包括罐頭、果脯、膨化食品、麥片等;
罐頭:指處理、部署、罐裝、密封、消毒、冷卻或無菌灌裝符合要求的原材料,滿足商業無菌要求,產品可在室溫下長期保存;
果脯:是通過去皮、取核、糖水煮沸、浸泡、干燥、包裝等主要工藝制成的新鮮水果 。它明亮透明,表面干燥,略粘,含水量低于20%;
膨化食品:以谷物、土豆或豆類為主要原料,通過烘烤、油炸、微波或擠壓制成的膨化食品,體積明顯增加,具有一定的脆性;
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