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大氣壓下液體不同沸點亦不相同 大氣壓與水沸點有什么關系

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大氣壓與水沸點成正比 。大氣壓越大 ， 沸點越高 ， 氣壓越低 ， 沸點越低 。當蒸汽壓力（飽和蒸汽壓力）等于外部壓力時 ， 液體就會沸騰 。此時 ， 溫度是液體的沸點 。
【大氣壓下液體不同沸點亦不相同 大氣壓與水沸點有什么關系】當外部壓力增加時 ， 蒸汽壓力必須升高 ， 等于外部壓力 ， 達到沸騰 。當外部壓力降低時 ， 當溫度相對較低時 ， 蒸汽壓力等于外部壓力 ， 達到沸騰 。
在相同的大氣壓下 ， 下有不同的沸點 。這是因為飽和汽壓與液體類型有關 。各種液體的飽和汽壓在一定溫度下也是一定的 。比如乙醚在20℃飽和氣壓為5865.2帕(44cm汞柱) ， 低于大氣壓 ， 溫度略有升高 ， 使乙醚的飽和氣壓等于大氣壓 ， 將乙醚加熱至35℃即可沸騰 。如果液體中含有雜質 ， 也會影響液體的沸點 。液體中含有溶質后它的沸點要比純凈的液體高 ， 這是由于存在溶質后 ， 液體分子之間的引力增加了 ， 液體不易汽化 ， 飽和汽壓也較小 。要使飽和汽壓與大氣壓相同 ， 必須增加沸點 。在同一外部壓力下 ， 不同的液體有不同的沸點 。克勞修斯克拉珀龍方程可以得到沸點隨壓力變化的關系 。