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1、薄荷葉新鮮和曬干的都能泡水 。
【薄荷泡水是新鮮的好還是干的好 薄荷泡水是新鮮的好還是干的好呢】2、薄荷葉有散風熱、止癢的作用 。薄荷泡水喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥 。
3、薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，并消除頭痛、皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等癥狀，且可緩和頭痛，促進新陳代謝，對于呼吸道的發炎癥狀有治療作用;還可降低血壓、滋補心臟 。其淸涼香氣，還可平緩緊張憤怒的情緒，能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠 。

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