方法/步驟:菜心摘去老根老葉清洗干凈;蒜拍碎,蠔油、半碗清水、生抽與鹽一起兌成蠔油湯汁;燒開半鍋水,加少量鹽和油,入菜心焯制1分鐘左右;將焯好的菜心整齊碼放在盤中;灼菜心的水倒掉重新把蠔油汁倒入鍋中燒開,倒入蒜末再次燒開,關火 , 把蠔油汁淋在菜心上即可 。
【白灼菜心的做法】注意事項:焯水時加鹽和油會讓菜保持翠綠,菜心入水煮的時間不宜過長,沸騰即可撈起 。
- 人格是怎樣形成的
- 偷親算是違法嗎
- 李長歌的經典語錄
- 弄到桌子上的油漆筆怎么擦掉
- 懷揣的揣字是一聲還是四聲
- 燃氣紅火焰怎么回事
- 狐妖小紅娘的作者還畫過啥
- 六月雪在家居中的作用
- 正常人的鉛含量是多少
- 如何評價羅薩里奧費雷的作品最小的洋娃娃
