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富含維生素d的食物有哪些 富含維生素d的食物具體有哪些

生活百科


富含維生素d的食物有哪些 富含維生素d的食物具體有哪些

文章插圖
1、魚罐頭
新鮮的魚不是唯一的方法來提高你的維生素D攝入量，你還可以從魚罐頭得到維生素D 。金槍魚和沙丁魚罐頭都含有維生素D，而且通常比新鮮的魚來得便宜 。另外，較長的保質期，食用起來更方便快捷 。
罐裝淡金槍魚的維生素D大約為37.5國際單位/盎司，而長鰭金槍魚罐頭約12.5國際單位/盎司，沙丁魚罐頭中每兩條沙丁魚就含有40國際單位多一點 。
2、蘑菇
就像人類一樣，蘑菇也有能力自身生成維生素D，這是因為紫外線能刺激維生素D的生產 。然而，有些在黑暗中生長的蘑菇不包含維生素D，因此要根據具體蘑菇的種類挑選 。
3、營養強化牛奶
幾乎所有強化牛奶都含有維生素D，而冰淇淋和奶酪就沒有 。在一般情況下，一杯8盎司的牛奶含有至少100國際單位的維生素D，而6盎司酸奶含有80國際單位，但維生素D的含量還取決于品牌 。像有些豆奶和牛奶維生素D的含量幾乎是相同的，具體還要看標簽 。
4、橙汁
不喝牛奶也沒關系，你可以飲用含有維生素D的橙汁 。濃縮橙汁可幫助你獲得維生素D 。一杯8盎司濃縮果汁通常有大約100國際單位的維生素D 。
5、雞蛋
雞蛋是一種方便的方式來獲得維生素D，因為蛋幾乎出現在早餐，午餐，晚餐和點心食譜中 。蛋由于維生素D主要在蛋黃中，而雞蛋除了蛋黃，還有蛋白 。一個蛋黃能提供給你每天約40國際單位維生素D 。但不要試圖單憑雞蛋就足夠補充每天的維生素D 。但由于一個雞蛋約含200毫克的膽固醇，美國心臟協會建議每天不超過300毫克，這樣才有益心臟健康 。
6、牛肝
【富含維生素d的食物有哪些 富含維生素d的食物具體有哪些】牛肝，雖然它可能不是是最有吸引力的的來源，熟牛肝3.5盎司包含約50個國際單位的維生素D和其他一些營養成分 。但是你還可以從中得到維生素A，鐵和蛋白質 。但是，需要注意的是，牛肝膽固醇含量較高，要慎吃 。