【新買來的砂鍋第一次怎么使用】1、新買的砂鍋先用比較軟的刷子刷洗一遍，再用清水沖洗，除去表面不固定的顆粒 。注意不要用清潔球等硬質鋼絲擦刷洗，會損傷釉彩；
2、普遍使用淘米水去腥和防漏 。把濃的淘米水裝一鍋，浸泡12小時以上，然后煮沸十分鐘以上，靜置自然冷卻，把淘米水倒掉，用清水沖洗干凈即可；
3、如果是熬中藥用的砂鍋，一般用茶葉加水熬煮濃茶即可去味 。堵漏的解決可以放到以后熬制藥汁的時候，一些濃的中藥湯汁本身就有膠質，能有效防漏 。

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