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什么跟什么不能一起吃 什么食物不能一起吃會中毒

生活百科

【什么跟什么不能一起吃 什么食物不能一起吃會中毒】

什么跟什么不能一起吃 什么食物不能一起吃會中毒

文章插圖
1、牛肉不能跟栗子一起吃
牛肉甘溫，安中益氣，補脾胃，壯腰腳；栗子甘咸而溫，益氣厚腸胃，補腎氣 。從食物藥性看，二者并無矛盾；從營養成分看，栗子除含蛋白質、糖、淀粉、脂肪外，還富含維生素C，每100克中高達40毫克 。此外，富含田螺與牛肉相克：不易消化，會引起腹脹 。
2、蝦不能跟紅棗一起吃
紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒 。
3、蝦不能跟黃豆一起吃
黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等癥狀 。