步驟：
1、把肉洗干凈切成薄片；
【弱弱的問電餅鐺烤肉用放錫紙么】2、把自己喜歡的調料，如鹽，雞精，料酒，耗油等導入肉中，腌半小時；
3、電餅鐺預熱刷油，放上肉開始煎；
4、一面煎好后翻面，把兩面都煎熟即可 。

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