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【死蝦能吃嗎 死的蝦能不能吃】1、死蝦不能吃 。
2、蝦死后腐壞很快，會分解產生組胺等有毒物質，滋生大量病菌，食用易導致腹瀉等腸道感染性疾病，引起腸胃不適，嚴重危害身體健康 。蝦含有豐富的蝦青素，?；撬幔\，碘，硒等礦物質，有增強免疫力，防癌抗癌，延緩衰老，補腎壯陽，養血固精的作用，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物，購買時要注意區分死蝦和活蝦 。
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