干魚怎么做

1、準備好姜片、干魚 。
2、鍋中放油,把干魚放進去煎
3、一面煎得金黃時,翻至另一面煎 。
【干魚怎么做】4、把姜片放進去 。
5、一起翻炒 , 一起慢慢煎 。
6、然后放一點家里自制的黃豆醬 。
7、水快燜干時,盛出來就可以了 。